昨日にＴＶの報道番組で「宇都宮餃子の売れゆきが低迷している」ということを話題にしていた。
取材を受けたお店の話しでは「震災の影響もある」と言っていたようだったが宇都宮全体の餃子店で人の入りが少なくなったと言っている。
震災の被害に合っているところで言う事では無いと思うが、元に戻っただけというか取組み方の問題ではないかと思う。
元々宇都宮では特に餃子が名物というわけではなかった。
「おまかせ！山田商会」という番組の町おこし企画で宇都宮がターゲットにされ、宇都宮の調査をした時ギョーザ店の多いところに目をつけ、ギョーザで町おこしをする事になったそうだ。
そこで考えついたのが駅弁作りとギョーザの像である。
とくに駅弁「餃子弁当味味」は冷めても美味しい餃子弁当というところにポイントを置きかなり苦労したそうだ。

その後、宇都宮が餃子の街として有名になるのである。
最近は他府県でも美味しいギョーザを売り込むところが増え、宣伝上手な地域ではどんど伸びてきている。
上記の報道では同時に餃子サミットなる話題もされていた。
どいうい経緯かわからないが、宇都宮餃子が浜松餃子に対して、今年のサミット開催地津市の関係者の仲介で「和解」に向けて動き出したらしい。
しかし「この和解は表面上のものでしかない」と見る人もいる。
外からの思いがけない力からトントン拍子で街の名物になった宇都宮餃子、今度は内から頑張りを見せてほしいね。

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